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プロフィール

kenichi

Author:kenichi
S49年(1974)生まれ。(いわゆる)湘南でなんとか続いている保険代理店の三代目。
この仕事の前は4輪のメカニックを少々。お酒は基本週2。ギャンブル?もったいなくてやりません。コツコツ働くのが一番!タバコは吸いません。
ストレス発散方法はバイクで気ままに走ること&日課のジムでの有酸素運動。愛車は個人で
DT230LANZA ラビットジュニア(不動) BRDウルトラカブ125 営業用でT-MAXです。
資格など:2級整備士(ガソリン・ディーゼル)。危険物乙四。

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2008/12/13 (Sat) あんこう鍋
毎年この時期恒例の打ち合わせのため金曜日は午後から保険会社さん
の本社に行ってきました

ここで何度も書いている若手の会の集まりが2月にあってその詳細
な打ち合わせだったんです。
もちろん京都からひつじさんが来られました。

で、打ち合わせの内容をここで書いてもしゃーないですね。
なので話し飛んで懇親会で連れていってもらった月島のお店のあんこう鍋

     あんこう鍋

調理前です。ちなみに上に乗ってるのは味噌ではなくあん肝です。
続いて調理完成後

          完成!


初のあんこう鍋、美味かったです。もちも。
人気店らしくせっつかれながら食べた感も若干あったけど・・・

場所はここです。
元々有名な店らしいので宣伝は必要なさそうです。
今回はあえてリンクは止めときます。さらにお店が忙しくなってしまうと働いてる
人たちに悪いので(笑

ほていさんの場所


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